دجاج “لذّة” بعجين “ملفوي”

المكونات

  • 4 قطع من لحم فخذ دجاج “لذّة
  • 4-5 قطع من عجين “ملفوي”
  • 1 صفار البيض
  • السمسم
  • الملح
  • الفلفل

طريقة التحضير

اسلقي لحم فخذ دجاج “لذّة” لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة في ماء مملح وشرّبه بالتوابل قبل الخبز في العجين “ملفوي”. ضعي صفار البيض على العجينة ورشيها مع بذور السمسم. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة. بالعافية !

المكونات

  • 4 قطع من لحم فخذ دجاج “لذّة
  • 4-5 قطع من عجين “ملفوي”
  • 1 صفار البيض
  • السمسم
  • الملح
  • الفلفل

طريقة التحضير

اسلقي لحم فخذ دجاج “لذّة” لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة في ماء مملح وشرّبه بالتوابل قبل الخبز في العجين “ملفوي”. ضعي صفار البيض على العجينة ورشيها مع بذور السمسم. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة. بالعافية !

وصفات أخرى

2020-01-02T14:22:52+04:00